1: Abrir la bolsa y verter todo su contenido en una bandeja de horno

2: Precalentar el horno a 190ºC.

3: Colocar la bandeja de horno a media altura y hornear la pieza durante 20-25 minutos hasta que la piel quede dorada.

4: La mejor salsa para acompañar es el propio jugo del cordero.